Pandoro

Il pandoro è uno dei dolci natalizi più amati in Italia.

Il nostro pandoro è realizzato seguendo la ricetta tradizionale, utilizzando solo gli ingredienti di alta qualità.
La sua consistenza soffice e leggera si ottiene grazie all’utilizzo di farina di grano tenero tipo 00 Petra, burro Corman, lievito madre e 60 ore di lievitazione.